流動售貨車是一種結構較為簡單的特種廂式車，可當做普通廂式車載貨使用，將廂體展開，左右側翻當做吧臺。可在廂體內放置定做貨架、冷柜等。即可賣菜、也可以賣車用CD、冷飲、冰淇淋等。

福田牌流動售貨車內部可根據銷售產品自行安裝所需設備，比如做為冰淇淋售賣車時，可在廂體內安裝冰箱、制冰機、碎冰機、冰淇淋機、冷藏展柜、果汁機等等必須設備。

流動售貨車主要的使用目的就是為那些商家以及企業進行宣傳，有的人解決流動售貨車在一些性能方面還是得不到很好的要求的，而為了將車輛的使用性能提升，而私底下進行車輛的改裝。